1月19日，顧客在海南省海口免稅店選購(gòu)商品。當(dāng)日，位于海口和博鰲的兩家免稅店正式開業(yè)。

　　新華社記者 郭 程攝

　　2018年，我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額380987億元，比上年增長(zhǎng)9.0%，全年最終消費(fèi)支出對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率達(dá)76.2%，成為重要支撐力量。中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出，促進(jìn)形成強(qiáng)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。可以預(yù)見，2019年，消費(fèi)仍將在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要位置。

　　消費(fèi)關(guān)乎每個(gè)人的切身體驗(yàn)。在擁有近14億人口的中國(guó)市場(chǎng)，如何讓多樣化消費(fèi)需求得到滿足，讓老百姓吃得放心、穿得稱心、用得舒心？2019年，中國(guó)消費(fèi)怎么走？政府和市場(chǎng)主體怎么做？對(duì)此，多位專家和企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了解讀。

　　消費(fèi)趨勢(shì)如何——

　　“分級(jí)+升級(jí)”特點(diǎn)明顯，不是“降級(jí)”

　　自2018年下半年以來，關(guān)于消費(fèi)升級(jí)還是降級(jí)的討論不少。那么，當(dāng)前消費(fèi)整體情況究竟如何？

　　“春江水暖鴨先知”，對(duì)于消費(fèi)表現(xiàn)，企業(yè)最有發(fā)言權(quán)。在中國(guó)貿(mào)促會(huì)研究院日前舉行的“以品質(zhì)服務(wù)促進(jìn)消費(fèi)平穩(wěn)增長(zhǎng)”座談會(huì)上，來自電商、線下零售和不同類型企業(yè)的有關(guān)負(fù)責(zé)人表達(dá)了相似的看法：一方面，消費(fèi)個(gè)性化、多樣化趨勢(shì)尤其明顯，即所謂的“分級(jí)”趨勢(shì)；另一方面，所有不同層級(jí)的消費(fèi)需求中，都蘊(yùn)含著升級(jí)需求，消費(fèi)升級(jí)乃是大勢(shì)所趨。

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局1月21日公布的數(shù)據(jù)也印證了這一點(diǎn)。2018年，消費(fèi)升級(jí)類商品較快增長(zhǎng)，全年限額以上單位化妝品類、家用電器和音像器材類、通訊器材類商品零售額增速分別比限額以上社會(huì)消費(fèi)品零售額增速高3.9、3.2和1.4個(gè)百分點(diǎn)。

　　京東創(chuàng)新研究院高級(jí)總監(jiān)崔之瑜認(rèn)為，從電商角度看，微觀上，消費(fèi)呈現(xiàn)許多小的分化趨勢(shì)，也就是需求的分化；宏觀上，則有一些共性的升級(jí)特點(diǎn)，比如對(duì)品質(zhì)服務(wù)的提升需求，對(duì)售前售后要求更多等。

　　“站在實(shí)體店的角度看，我認(rèn)為是消費(fèi)升級(jí)。”羅森北京總經(jīng)理車文煥這樣總結(jié)。他舉了幾個(gè)數(shù)據(jù)，一是店鋪數(shù)量，2016年、2017年，羅森在中國(guó)新開店鋪數(shù)分別達(dá)到五六百家，2018年數(shù)量更多。據(jù)介紹，羅森在開店前會(huì)進(jìn)行詳細(xì)的盈虧測(cè)算，只有達(dá)到盈虧平衡才會(huì)開店，這意味著快速增長(zhǎng)的店鋪數(shù)背后有強(qiáng)勁的需求支撐；二是顧客數(shù)量，自2016年起，羅森每個(gè)店鋪平均來店客數(shù)在1000人以上，且沒有下降過；三是客單價(jià)保持基本穩(wěn)定。“我們對(duì)于市場(chǎng)和明年的發(fā)展還是非常有信心的。”他說。

　　怎么看待這種升級(jí)與分級(jí)并存的趨勢(shì)？

　　中國(guó)國(guó)際電子商務(wù)中心研究院院長(zhǎng)李鳴濤認(rèn)為，之所以能夠談?wù)摗胺旨?jí)”，在一定程度上也得益于電商發(fā)展。通過用戶畫像、消費(fèi)習(xí)慣等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，企業(yè)可以看到精準(zhǔn)的消費(fèi)群體劃分，這是“分級(jí)”的依據(jù)。在這個(gè)基礎(chǔ)上，每一級(jí)都呈現(xiàn)出消費(fèi)升級(jí)的基本屬性。

　　國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所研究員任興洲認(rèn)為，消費(fèi)升級(jí)突出體現(xiàn)在品質(zhì)、安全和綠色三個(gè)層面，而消費(fèi)分級(jí)源自不同收入、年齡結(jié)構(gòu)、文化和地域的差異，由此帶來不同的細(xì)分市場(chǎng)，這是未來線上線下最應(yīng)關(guān)注的重點(diǎn)。

　　增長(zhǎng)挑戰(zhàn)在哪——

　　消費(fèi)意愿、能力和信心，一個(gè)都不能少

　　2018年以來，作為衡量消費(fèi)的重要指標(biāo)，社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速由前幾年的兩位數(shù)回落至個(gè)位數(shù)，有人由此擔(dān)心消費(fèi)動(dòng)能與潛力。消費(fèi)數(shù)據(jù)究竟該怎么看？

　　任興洲分析，2018年社會(huì)消費(fèi)品零售總額的回落有幾方面原因。一方面和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)相關(guān)，尤其受國(guó)際貿(mào)易關(guān)系的影響；另一方面整體增速主要受兩大消費(fèi)項(xiàng)目變動(dòng)影響：一是汽車，受購(gòu)置稅優(yōu)惠取消等因素影響，2018年汽車消費(fèi)經(jīng)歷近30年來第一次負(fù)增長(zhǎng)；二是家電，主要與房地產(chǎn)市場(chǎng)表現(xiàn)相關(guān)。二者均是構(gòu)成社會(huì)消費(fèi)品零售總額的重頭，而其他消費(fèi)項(xiàng)目變化并不太大。

　　延續(xù)到2019年，消費(fèi)增長(zhǎng)有哪些挑戰(zhàn)？如何破解？

　　在李鳴濤看來，今年壓力來源之一在于如何進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)信心，讓消費(fèi)者有消費(fèi)意愿和能力。

　　“促進(jìn)形成強(qiáng)大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，從消費(fèi)角度看，中央有措施。”任興洲說，貨幣政策微調(diào)，2019年已實(shí)施降準(zhǔn)，這將釋放出巨大的貨幣效應(yīng)；國(guó)家發(fā)改委表示將制定出臺(tái)穩(wěn)住汽車、家電等熱點(diǎn)產(chǎn)品消費(fèi)的措施，這是抓住了當(dāng)前影響消費(fèi)增速的主要方面，未來將有更多利好可期。

　　同時(shí)，2019年消費(fèi)表現(xiàn)還將受整體宏觀經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)；就業(yè)、收入、社會(huì)保障和供給側(cè)端等因素影響。針對(duì)不同方面，相關(guān)部門已經(jīng)拿出針對(duì)性舉措。例如，人社部將從4個(gè)方面在擴(kuò)大就業(yè)上下功夫，包括為企業(yè)減負(fù)擔(dān)，裁員或者少裁員的企業(yè)，加大返還企業(yè)實(shí)際繳納失業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)的力度和幅度，最多可以返還50%；突出做好高校畢業(yè)生、農(nóng)民工、退役軍人等重點(diǎn)群體的就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作；開展大規(guī)模的職業(yè)技能培訓(xùn)；加大對(duì)就業(yè)困難人員的就業(yè)援助等。

　　中國(guó)貿(mào)促會(huì)研究院國(guó)際貿(mào)易研究部主任趙萍表示，隨著就業(yè)、收入、稅收等助力消費(fèi)穩(wěn)增長(zhǎng)的相關(guān)政策落地，消費(fèi)動(dòng)能將不斷累積。

　　企業(yè)怎樣行動(dòng)——

　　高品質(zhì)、新技術(shù)，打動(dòng)消費(fèi)者要花心思

　　近年來，消費(fèi)業(yè)態(tài)經(jīng)歷快速變遷，新的模式技術(shù)和消費(fèi)需求影響著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略，也為企業(yè)帶來新的課題。

　　——清晰用戶畫像，了解消費(fèi)者。

　　“現(xiàn)在都在說對(duì)顧客的分析和畫像，但是真正怎么畫、畫得準(zhǔn)不準(zhǔn)確，這是一個(gè)問題。”北京超市發(fā)連鎖股份有限公司董事長(zhǎng)李燕川強(qiáng)調(diào)更清晰的用戶畫像的重要性。車文煥也表示，未來對(duì)顧客消費(fèi)習(xí)慣的研究投入會(huì)越來越大，怎樣精準(zhǔn)把握顧客消費(fèi)的變化將是重中之重。

　　2018年超市發(fā)以“千店千面”的思路調(diào)整店面，基于每家店面的顧客群特征做針對(duì)性調(diào)整。李燕川舉例，北京學(xué)院路店面周邊年輕人多，就主打“科技+時(shí)尚”定位，設(shè)有照相、洗衣、打印等多種自助柜臺(tái)，目前年輕客群占比達(dá)到54%；玉泉路店面老北京人較多，則著力打造京范兒，設(shè)計(jì)裝飾采用窗花、黃墻綠瓦等元素，還引入紅螺、同仁堂等店鋪，富有地域化特征。

　　——提供品質(zhì)商品、品質(zhì)服務(wù)。

　　天虹股份北京公司總經(jīng)理顧立群介紹，天虹對(duì)商品實(shí)行七重品質(zhì)保障，所有商品均可通過第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行驗(yàn)證。例如，在天虹北京超市內(nèi)就設(shè)有肉菜可追溯體系，顧客只需掃碼就可以追溯到商品的供應(yīng)鏈。再如，實(shí)施線下買單線上退款等。

　　崔之瑜認(rèn)為，在如今商品越發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化的同時(shí)，差異化和品質(zhì)化的服務(wù)將是未來重點(diǎn)。這方面，中國(guó)企業(yè)還有不少發(fā)揮的空間。車文煥也介紹，在日本，羅森的服務(wù)類型收入高于商品銷售金額占比，在中國(guó)目前還遠(yuǎn)非如此，未來將作為重點(diǎn)加以提升。

　　——擁抱新技術(shù)，線上線下互動(dòng)融合。

　　吸引消費(fèi)者，少不了新技術(shù)。李燕川介紹，2018年初，超市發(fā)在玉泉路店改造時(shí)添加了自助收銀和自助稱重設(shè)施，老百姓的體驗(yàn)反饋很好。“我們不能排斥新技術(shù)，一定要引進(jìn)適合使用的東西。科技將助力零售。”他說。

　　在趙萍看來，線上對(duì)線下賦能，線下企業(yè)不斷借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行商業(yè)業(yè)態(tài)和服務(wù)創(chuàng)新，將帶來更好的消費(fèi)體驗(yàn)。零售業(yè)這個(gè)連接生產(chǎn)和消費(fèi)的關(guān)鍵性和基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，也將通過品質(zhì)服務(wù)創(chuàng)新為中國(guó)消費(fèi)持續(xù)累積創(chuàng)新點(diǎn)。

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